Biokimia enzim merupakan salah satu aspek penting dalam memahami mekanisme biologis yang mendasari fungsi sistem tubuh manusia. Dalam topik ini, kita akan mengupas tuntas tentang peran enzim, mekanisme kerja, serta faktor-faktor yang mempengaruhi aktivitas enzim, yang sangat relevan untuk mahasiswa kedokteran gigi. Yuk, jelajahi lebih dalam tentang biokimia enzim dan aplikasi klinisnya!